Xanthan Gum

Xanthan Gum

INCI: Xanthan gum

Een opmerkelijk verdikkingsmiddel en stabilisator voor emulgators uit de fermentatie van glucose. Gewoonlijk in de voedingsindustrie gebruikt als verdikkingsmiddel of in tandpasta als bindmiddel. In cosmetica gebruiken we het voor het o.a. verdikken van crèmes, lotions, shampoos, gezichtsmaskers, crèmespoeling en bij de bereiding van het watergels, zoals Aloë Vera.

Strooi 0,5-2% in water, hydrolaat of aromatisch water terwijl je klopt/roert totdat alle klontjes zijn verdwenen. Zo gauw alle klontje weg zijn stop dan met roeren.

Let op dat de gel niet helemaal helder wordt. Als je een totaal heldere gel wenst dan raden wij Cellulose gom aan.

100g of 250g